چلو کباب سلطانی

محتویات

۲سیخ، یک‌ سیخ مغز راسته 100٪گوسفندی تازه ۱۸۰گرمی، یک‌ سیخ کباب کوبیده مخلوط ۱۱۰گرمی، 300 گرم برنج 100٪ ایرانی هاشمی، کره حیوانی، گوجه کبابی، لیموترش تازه یا نارنج، ترشی کلم قرمز،سماق درجه 1(وزن ها، وزن خام می باشد)